人造雾是指水雾与空气形成充分的热和湿度交换，吸收热量并被汽化，完全吸收在空气中，使空气损失感热和温度下降，达到冷却的目的。整个喷雾冷却设备启动后，环境温度瞬间下降3-5℃，1升水平均雾化仅需6W电能，节能效果明显。
那么人造雾是如何产生的呢?
(1)表面积:由于蒸发通常发生在液体的表面，所以表面积越大，蒸发越快。
(2)环境温度:温度越高，热运动中液体分子的平均动能越大，从液体表面跑出的分子越多，根据这一原理，蒸发、用太阳或火烘干物体的速度也就越快。
(3)通风:良好的液体表面通风可以使跑出液体的分子更快的散开，减少它们返回液体的机会，所以蒸发会更快，有风时湿衣服干得更快。
(4)环境湿度:当环境湿度较低时，蒸发更容易进行。
第一次使用人造雾时，应在室温下放置半个小时后开始使用;环境温度低于10-40℃;使用温度低于40℃的清水;机器工作时，远离其他电器。请勿在水中添加非专业生产线或监督添加剂;请勿将加湿器置于空物体上，以免产生常见的频率共振噪声。没有水不要开动机器。
从前期设备投入和后期运行成本来看，中央空调的成本远远高于喷雾冷却系统，仅为中央空调成本的十分之一。而喷雾系统在户外的应用范围更为广泛，在加湿、景观、除尘、除臭等方面有着广泛的应用。它还包括主题餐厅、酒店和主要公园、休闲度假村、运动场、网球场、高尔夫球场、广场喷泉、瀑布、住宅景观等。这就是人造雾广泛应用的原因。
这就是为什么广场喷泉、瀑布、住宅景观等都喜欢使用人造雾。
